蒜蓉茼蒿最简单的家常做法
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蒜蓉茼蒿的制作方法
蒜蓉茼蒿是一道简单美味的家常菜,口感脆嫩,蒜香浓郁。下面是制作蒜蓉茼蒿的步骤。 食材: 茼蒿 400克 大蒜 3瓣 盐 适量 食用油 适量 生抽 适量 白糖 适量 步骤: 将茼蒿洗净,控干水分,切成长段备用。 大蒜切末,放入碗中,加入少许盐,用刀背捣成蒜蓉。 热锅凉油,放入蒜蓉,用小火爆香蒜蓉。 爆香后,放入茼蒿,翻炒均匀。 接着放入适量生抽,白糖调味,继续翻炒至茼蒿变软即可出锅。制作完成后即可享用美味的蒜蓉茼蒿,清爽爽口,相信你会喜欢上这道家常菜。...