蒜蓉茼蒿的制作方法

歆亿旅游美食 2024-05-31 158 0 家常蒜蓉茼蒿的做法蒜蓉茼蒿的炒法蒜蓉茼蒿最简单的家常做法

蒜蓉茼蒿是一道简单美味的家常菜，口感脆嫩，蒜香浓郁。下面是制作蒜蓉茼蒿的步骤。

食材：

茼蒿 400克

大蒜 3瓣

盐适量

食用油适量

生抽适量

白糖适量

步骤：

将茼蒿洗净，控干水分，切成长段备用。

大蒜切末，放入碗中，加入少许盐，用刀背捣成蒜蓉。

热锅凉油，放入蒜蓉，用小火爆香蒜蓉。

爆香后，放入茼蒿，翻炒均匀。

接着放入适量生抽，白糖调味，继续翻炒至茼蒿变软即可出锅。

制作完成后即可享用美味的蒜蓉茼蒿，清爽爽口，相信你会喜欢上这道家常菜。

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